Nach knapp einem Monat Pause, hier ein leckeres Rezept, mit dem ich meine Erdbeeren aus dem Garten wunderbar verwerten konnte:)
Zutaten
- 300 g Erdbeeren
- 120 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 150 ml Sahne
- 50 ml Milch
ca. 4 Portionen
Zubereitung
- Erdbeeren putzen und mit dem Stabmixer pürieren.
- Alle Zutaten mischen und in die Eismaschine geben. Ich benutze den Eismaschineneinsatz von Kitchenaid.
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